エゾ鹿のモモ肉がたくさん余っていたので、大好きなジャーキーを作ってみました。 ▼用意するもの ・蝦夷鹿肉 ・焼肉のタレ ・お好みのスパイス 以上。 必要な材料も特に無いので、余ったお肉があればお手軽にできます。 ▼ジャーキーの作り方 ①お肉をスライス…